旬の野菜をグリルで美味しく

こんにちは。平間無料情報館の栗田です。
めっきり暖かい日が多くなってきた今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

主婦の私はスーパーでそら豆や菜の花、ふきのとう、タラの芽、たけのこなど旬の春野菜が並びはじめると、“ああ、春がきたんだなぁ~”と感じます。

春野菜に多い新芽は栄養が凝縮されていて、苦みの成分はデトックス効果もあると言われています。
独特の香りと苦みは正に大人の味ですよね!
春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎなども甘みがあって春ならではの新鮮さを味わえます。

野菜そのものの味を美味しく食べられる調理法としては、天ぷら、蒸し料理、グリルといったところでしょうか。
私は特にそのまま焼くだけのグリルは手軽でおいしく簡単に調理できるので最近のお気に入りです。

弊社取り扱いのリンナイ、ノーリツの最新ビルトインコンロのグリルは、付属のココットやキャセロールをコンロに入れて調理でき、そのまま食卓に出して本格的なおもてなし料理が手軽に完成できるという優れモノ。
他にプレートも付いているのですが、焼き魚やグリル料理もプレートを1枚お掃除するだけでお手入れも簡単!
従来のコンロは焼き網、グリル皿、汚れカバー、グリル扉。使った後のお手入れって結構大変なんですよね…

こちらのコンロなら食後の洗い物のストレスも軽減できて時短にもなり、おいしいお料理を作る意欲もモリモリ湧いてきそうです♪

ビルトインコンロ以外にも便利な機能の最新キッチンシリーズを取り揃えております。
ご興味がありましたら無料情報館に是非お立ち寄り、お気軽にご相談下さいませ。